Khuôn cắt bánh quy Bluey

Khuôn cắt bánh quy Bluey

Khuôn cắt bánh quy được thiết kế để bạn sử dụng dễ dàng và làm ra những chiếc bánh đẹp mắt. Mục tiêu chính của mình là bột không bị dính vào khuôn và các cạnh của bánh đều, đẹp ở mọi chi tiết.

Thông số in khuyến nghị:

• Độ rộng đường in (Line width): 0.4mm
• Chiều cao lớp in (Layer Height): 0.2mm
• Độ đặc (Infill): 20%
• Số lớp tường (Wall Loops): 3
• Trình tạo tường (Wall generator): Arachne (nếu không dùng cài đặt này thì cạnh cắt sẽ bị cùn)

Chìa khóa để thành công nằm ở loại bột và lực ấn lên con dấu. Bạn có thể thử công thức làm bánh quy mà mình đã sử dụng.

Bánh quy bơ

Nguyên liệu cho 40 chiếc bánh: 350g bột mì loại vừa, 150g đường bột, 130g bơ, 2 quả trứng, ½ gói đường vani.

hoặc

Bánh quy quế

Nguyên liệu cho 40 chiếc bánh: 250g bột mì thường, 120g đường bột, 100g bơ, 1 quả trứng, 10g bột quế.

Hướng dẫn cho cả hai loại bột: Trộn đều tất cả nguyên liệu, nhào thành khối bột mịn và để bột nghỉ ở nơi thoáng mát ít nhất 2 tiếng. Nướng bánh trong lò khoảng 10-12 phút ở nhiệt độ 160°C.

Để xem thêm các mẫu khuôn cắt bánh quy khác, hãy ghé thăm hồ sơ của mình nhé.

Tất cả các mẫu khuôn bánh quy của mình đều hoạt động theo cùng một nguyên lý và kết quả sẽ đạt chất lượng như video bên dưới.