Thiết bị làm lạnh chiết xuất espresso hỗ trợ cầu inox 3cm

Kỷ niệm chiến thắng đầu tiên của một barista người Brazil trong Giải vô địch Barista Thế giới 2023, tôi đã thiết kế thiết bị này dựa trên thiết bị được sử dụng bởi Boram Um trong phần trình bày của anh ấy.

Thiết bị làm lạnh chiết xuất espresso, được chế tạo để hỗ trợ một quả cầu bằng thép không gỉ 3cm. Đơn vị này có thể được sử dụng ở cả hai mặt để nâng hoặc hạ quả cầu và đưa nó gần hơn đến portafilter.

Tôi đã lấy các quả cầu SS 3cm từ liên kết này: https://a.aliexpress.com/_mq50xDG

Tôi vẫn đang làm việc để tạo ra một bề mặt dễ in nhưng cũng không trơn trượt trên một cốc espresso. Mọi ý tưởng đều được đánh giá cao! Đơn vị được hiển thị trong bức tranh là một phiên bản khác.