KohiWerks ModGrind V3 (Bộ motor hóa cho cối xay cà phê tay)

(Giới thiệu nhanh)

(Dự án ModGrind là gì?)

Dự án bộ motor hóa KohiWerks ModGrind là một dự án mã nguồn mở.

Mình muốn tạo ra một cuộc cách mạng mã nguồn mở trong cộng đồng cà phê, đặc biệt là trong việc motor hóa các loại cối xay tay dành cho những người đam mê cà phê (và tất cả đều miễn phí!).

Giống như RepRap đối với in 3D, mình muốn xây dựng một nền tảng motor hóa cối xay tay đơn giản, hiệu quả, có thể phát triển và biến tấu thêm. Nó gần như đơn giản như chơi Lego vậy.

Bạn cứ thoải mái chỉnh sửa thiết kế của mình, miễn là ghi rõ nguồn khi đăng tải nhé.

Nếu thấy thiết kế này hữu ích, bạn có thể ủng hộ mình qua Ko-Fi/PayPal (sớm cập nhật)!

Dự án này hướng đến các mục tiêu:

• Dễ lắp ráp nhờ thiết kế tối giản: Chỉ cần tối thiểu 8 ốc vít và 6 đai ốc M5 (với các độ dài khác nhau) cùng một thanh nhôm định hình 2020. Chỉ cần in 8 linh kiện đơn giản là có thể hoạt động hoàn hảo.
• Tính mô-đun:
  • Sử dụng được mọi loại cối xay tay có đường kính lên tới 65mm.
  • Tương thích với mọi loại motor hình trụ dưới 65mm.
  • Có thể thay đổi linh hoạt các đầu nối (socket bit) để phù hợp với trục cối xay (đa số là lục giác 1/4").
  • Tùy ý chọn công tắc và giắc cắm nguồn.
  • Sắp tới sẽ có phiên bản hỗ trợ motor bước NEMA23!
• Mã nguồn mở và dễ tùy biến: Thiết kế thông minh, hiệu quả, là một nền tảng tuyệt vời cho anh em đam mê cà phê thỏa sức sáng tạo.
• Trải nghiệm người dùng tuyệt vời:
  • Thay đổi cối xay và motor nhanh chóng trong vòng 10 giây mà không cần dụng cụ.
  • Phễu nạp cà phê tích hợp dễ sử dụng.
  • Bảo vệ cối xay: Các miếng đệm nhựa 3D được thiết kế để chịu lực thay vì siết quá mạnh gây hỏng thân cối xay, đồng thời tránh trầy xước.

(Bản mẫu gốc "The OG")

Mình đã dùng 1ZPresso ZP6 làm vật thí nghiệm cho bản gốc. Kết quả rất ấn tượng, cà phê sạch hơn và phân tách hương vị tốt hơn nhờ motor 160RPM. Sau đó mình nâng cấp lên motor 60RPM bằng cách chỉnh sửa nhỏ file template chỉ trong 1 phút.

(Phiên bản hiện tại)

Hiện tại là Revision 5, đang tinh chỉnh dần sang Rev 6. Hệ thống hoạt động hoàn hảo cho các kiểu pha thủ công. Sắp tới mình sẽ làm thêm các miếng đệm (sleeves) chắc chắn hơn để phục vụ xay Espresso và các loại cà phê rang sáng (light roast) với 1ZPresso J-Max.

(Danh sách linh kiện)

• Khung: 1 thanh nhôm 2020 (dài 30cm), các loại ốc M5 và đai ốc M5.
• Motor: Motor DC hình trụ, công tắc ON/OFF, giắc nguồn, kẹp nối dây WAGO (rất khuyên dùng), ống co nhiệt.
• Cơ khí: Khớp nối trục cứng (D20L25 hoặc D25L25), đầu chuyển 1/4".

(Hướng dẫn lắp ráp)

• In ấn: Nên dùng nhựa PETG, hỗ trợ Tree Support cho các phần cần thiết. Tăng số lượng tường (walls) cho các phần ống đệm để chịu lực siết tốt hơn.
• Lắp ráp: Lắp khung, sau đó lắp motor và cối xay vào các miếng đệm đã được chỉnh sửa kích thước khớp với thiết bị của bạn.

(Xử lý sự cố)

• Nếu bị trượt: Hãy siết chặt ốc hơn hoặc kiểm tra lại đường kính in.
• Nếu motor bị đứng: Kiểm tra xem motor có đủ lực (torque) không hoặc nguồn điện có đủ công suất không.
• Nếu linh kiện nứt: Hãy tăng số lớp tường và kiểm tra lại thông số infill.