Adapter rổ (Adjustable) cho Oxo Rapid Brewer (Basket Adapter)

Chỉnh nhẹ bản của @italic để “Just Work™” với nhiều loại phần cứng hơn. Đường kính ngoài được nới lỏng chút trong thiết kế và chiều cao theo phương đứng thì chỉnh được hoàn toàn nhờ shim 0.5mm.

Hướng dẫn lắp lần đầu:

1. Chuẩn bị một gioăng Moka Pot và rổ espresso 51mm (link bên dưới).

2. In mẫu adapter bằng vật liệu an toàn thực phẩm.

3. In các shim. Mỗi loại in 2 cái là vừa, đặt lên bàn in cũng dễ.

4. Dùng shim lớn để canh cho gioăng Moka Pot ngang bằng với vành ngoài của adapter.

5. Lấy gioăng ra nhưng để shim lớn nằm yên tại chỗ.

6. Nhét rổ espresso vào adapter. Nếu có dùng shower screen thì đặt lên trên rổ luôn.

7. Nếu rổ/shower screen chưa phẳng (flush) với vòng ngoài/shim lớn, lấy rổ ra và thêm shim nhỏ để canh cho bằng.

Mẹo kiểm tra độ fit:

• Khi lắp hoàn chỉnh adapter, kiểm tra khoảng hở theo chiều cao giữa rổ/screen và gioăng Moka Pot. Chúng nên được kẹp nhẹ (gently sandwiched) với nhau. Nếu chưa, thêm shim nhỏ.

• Khi vặn adapter vào ORB, bạn đang tạo ra 2 lớp seal. Đầu tiên, shower screen nhựa của ORB phải chạm vào gioăng Moka Pot của mình (lúc này sẽ cảm thấy hơi cứng tay). Sau đó, vành nhựa của adapter sẽ seal với O-ring có sẵn trong ORB. Đúng góc thì bạn có thể nhìn thấy khe sáng giữa brewer và adapter biến mất khi nó ép sát lại.

Cứu, bị rò nước! Phần này cần vặn vào với lực tương tự như rổ zin. Nếu phải siết “căng tay” chỉ để hết rò thì chắc chắn có gì đó sai.

• Nước rỉ qua ren ORB = gioăng cao su của bạn đang quá dày/cao, làm O-ring không seal được. Bớt (tháo) shim lớn.

• Nước rỉ quanh rổ = seal kiểu “kẹp sandwich” giữa shower screen nhựa của ORB và rổ bị lỗi. Thêm shim nhỏ.

Mẹo in:

• Chi tiết này không cần dung sai quá chặt. Layer height 0.32mm với line width dày là quá ổn.

• Chi tiết này không cần ironing. Có thể giúp đẹp hơn, nhưng PETG hay dính và dễ vón cục khi ironing nên đôi khi phiền hơn lợi. Bạn cũng có thể chà nhám nhẹ bề mặt.

• Nước pha nóng đủ để làm đa số filament bị mềm (ductile) tại điểm tiếp xúc với rổ kim loại. Việc này có thể làm vòng giữ rổ bị co dần theo thời gian. Nếu gặp, phần gờ trong mỏng đủ để dùng dao hoặc giấy nhám nới ra lại. Ngoài ra, cân nhắc annealing (hướng dẫn bên dưới).

• Không bắt buộc full infill nhưng khuyến nghị. Khuyến nghị 15% ở bài gốc vẫn đủ cứng.

• Ren ngoài có xấu cũng không sao. Nó chỉ để tạo lực kẹp (clamping force).

Annealing. Chi tiết này sẽ lợi nếu annealing. Quá trình này giúp bảo vệ adapter khỏi bị biến dạng thêm do “brew stress”. Nó cũng làm khít các đường layer—vốn có thể là đường dẫn để hơi ẩm tích tụ và khiến filament “food-safe” của mình thành… không còn food-safe nữa. Việc này đặc biệt dễ nếu bạn dùng Comfy Materials PETG trong link vì ổn định kích thước rất tốt. Để anneal với vật liệu này, hãy scale chi tiết trong slicer trước khi in theo các hệ số sau:

• X: 100.8%

• Y: 100.8%

• Z: 100.4%

Mình dùng layer height 0.2mm, tốc độ in trung bình-nhanh, và full infill. Support “snug” có thể giúp ren sạch hơn nếu bạn quan tâm.

Các bước ví dụ:

1. Chọn một cái hộp/chén chịu nhiệt lò nướng đủ lớn để đựng adapter.

2. Lót trong hộp bằng muối, cát, hoặc vật liệu chịu nhiệt khác.

3. Đặt adapter vào hộp và đổ phủ kín bằng vật liệu dạng hạt.

4. Mục tiêu là một chu kỳ làm nóng nhẹ và làm nguội nhẹ. Nướng ở 230F / 110C. Chừa khoảng 30 phút cho vật liệu ấm lên, cộng thêm 60 phút để anneal, tổng thời gian bật lò khoảng 90 phút.

5. Xong thì tắt lò và để chi tiết nguội trong lò với cửa đóng.

6. Sau 30–60 phút nguội có thể lấy ra và vệ sinh.

Links:

• Moka pot shower/gasket (dùng ~1 shim lớn)

• Perfectly adequate basket (dùng ~2 shim nhỏ)

• Fancy basket (dùng ~1 shim nhỏ)

• (rất ngon khi in ABS rồi acetone smoothing)

• Food-safe PETG (khuyên màu đen)

- Shout out LH. Hôm nay mình pha cái gì đó ngon nghen.