Nâng cấp Ruixin Pro RX-008 Knife Sharpener (Leadingedge Upgrades)

Đây là bộ nâng cấp hệ Leadingedge của mình dành cho bộ gá mài Ruixin Pro RX-008.

Nó cho phép bạn mài dao bằng ngàm nam châm, mài kéo, đục, dao bếp bản lớn và nhiều loại dụng cụ khác. Khi cần, bạn cũng có thể mài lưỡi dạng Convex. Ngoài ra, nó còn cho phép dùng nhiều loại và nhiều kích thước đá mài khác nhau với Ruixin RX-008.

Bộ Fine tuning adapter của mình được thiết kế để chỉnh vi góc thật chính xác, giúp mài cực kỳ chuẩn, và mình cũng kết hợp luôn với một giá giữ thanh dẫn (sharpening guide rod holder). Rất tiện để gạt nó ra khỏi đường thao tác khi bạn xoay dao hoặc kiểm tra cạnh mài. Phần dưới của fine tuning adapter sẽ khóa vào ty đứng bằng một ốc vặn tay M4 (M4 thumb screw), còn phần trên xoay lên/xuống để chỉnh góc cực kỳ tinh.

Platform Table kẹp vào ngàm kẹp RX-008 của bạn, để bạn có thêm lựa chọn dùng ngàm nam châm khi mài các loại dao full flat ground, kéo và những lưỡi không hợp với ngàm xoay zin của RX-008. Knife guide là dẫn hướng 3 điểm giúp canh vị trí lưỡi chính xác khi bạn phải lật lưỡi thủ công trong lúc mài. 3 lỗ âm lớn dùng cho 3 viên nam châm neodymium tròn (12mmx3mm) — kích thước CHUẨN rất quan trọng vì có nơi bán nam châm lệch nhẹ kích thước. Dẫn hướng lưỡi đứng (vertical knife guide) dùng cho các kiểu mài high saber / scandi (có một phần nhỏ dạng flat ground) để giữ ổn định và không bị xoay trượt trên nam châm khi mài. (Xem hình)

Ngàm kẹp kéo (Scissors clamp) được thiết kế theo kiểu kẹp dạng cantilever để kẹp chặt lưỡi kéo khi mài. 2 con ốc phía trên của ngàm kéo chỉ để giữ vị trí (không cần siết quá chặt 2 con ốc trên), còn ốc vặn tay phía dưới sẽ đẩy phần dưới của ngàm mở ra, tạo hiệu ứng bẩy để phần trên kẹp chặt lưỡi kéo vào đúng vị trí.

Khi dùng adapter mài đục (chisel sharpening adapter) của mình, bạn hãy lấy mốc 0 (zero reference) bằng cách đặt thước cân/level theo mặt dưới của lưỡi đục, rồi chỉnh góc xuống đúng góc mài bạn muốn.

Các phần cần cho lắp ráp:

9 x insert ren đồng M4 (M4 brass threaded inserts)

4 x ốc vặn tay M4 (3 cái dài 10mm và 1 cái dài 15mm)

4 x ốc M4 (2 cái dài 20mm và 2 cái dài 30mm)

1 x ốc chốt M4 (grub screw) ngắn nhất có thể (cho tay cầm)

3 x nam châm neodymium tròn (12mmx3mm) (CẦN đúng kích thước)

6 x nam châm neodymium tròn (12x3mm) (cho bộ Optional Large Blade attachment)

ASSEMBLY:

Lắp các Brass Threaded Inserts sau:

3 x insert M4 vào 3 lỗ nhỏ 5mm trên platform table.

1 x insert M4 vào lỗ DƯỚI của Scissors clamp (chỉ lỗ dưới).

1 x insert M4 vào lỗ nhỏ 5mm ở phần dưới của fine tuning adapter/holder.

1 x insert M4 vào lỗ nhỏ của Handle.

1 x insert M4 vào Adjustable stone clamp.

1 x insert M4 vào Handle.

2 x insert M4 vào các lỗ trên phần trên (upper large part) của Chisel Adapter.

Magnets:

Dùng một ít keo epoxy 2 thành phần hoặc tương đương để dán nam châm neodymium tròn 3mmx12mm vào đúng rãnh. Mình RẤT khuyến nghị dán thêm một lớp băng keo trong dạng cao su (rubberised clear tape) phủ lên mặt platform sau khi gắn nam châm, và dán thêm một dải nhỏ cùng loại băng keo đó ở mặt trong của ngàm kẹp kéo và ngàm kẹp đục. Cách này giúp kẹp bám tốt, dễ vệ sinh và bảo vệ lưỡi. Cá nhân mình dùng băng keo trong ISC racers “helicopter” tape hoặc Gorilla Crystal clear tape.

Để lắp tay cầm, chỉ cần tháo tay cầm RX-008 hiện tại và thay bằng tay cầm bi (ball handle) mới. Dùng một con M4 grub screw nhỏ để khóa cố định. Mình không khuyên dán keo cố định vì có thể bạn sẽ muốn tháo ra lại lúc nào đó.

Mình đề xuất thay bộ kẹp đá zin bằng bộ Adjustable stone clamps của mình. Chúng hoạt động tốt hơn kẹp đá gốc, và sẽ cho phép bạn dùng nhiều kích thước đá khác nhau. Nhớ lắp insert đồng và ốc vặn tay vào ngàm trước để bạn có thể trượt tới/lui rồi khóa lại theo kích thước đá mong muốn.

Nếu bạn muốn lắp Convex sharpening adapter của mình, thì tháo ngàm kẹp đá phía sau (gần tay cầm nhất) và thay bằng Convex adapter.

Muốn xem thêm thông tin, hình ảnh và ghi chú lắp ráp của các hệ mài Leadingedge của mình, bạn bấm các link ở cuối phần mô tả này. Mình dựa thiết kế RX-008 này theo hệ Leadingedge sharpening system của mình, nên cách hoạt động tương tự.

Nhớ in KHÔNG dùng support cho phần ren của fine tuning adapter, nếu không sẽ rất khó (gần như không thể) gỡ support ra khỏi ren.

Nếu bạn thấy thiết kế của mình hữu ích, bạn có thể bấm “Tip Designer” ở bên phải khu hình phía trên trang. Khoản đóng góp sẽ dùng để mua filament in 3D để mình tiếp tục thiết kế và test thêm nhiều món hay ho có thể bạn sẽ cần.

Cảm ơn bạn!

5 Sep 2020: Mình thêm platform table nam châm kèm knife guides và ngàm mài kéo cho hệ RX-008.

6 Sep 2020: Mình thêm tay cầm dạng bi để thay cho tay cầm RX-008 nguyên bản. Tay cầm dạng bi công thái học tốt hơn tay cầm zin của RX-008.

7 Sep 2020: Cập nhật holder + fine tuning adapter lên V2. Bản này hoạt động tốt hơn khi fine tuning adapter được vặn ra xa hơn gần tới giới hạn. Với bản đầu, khi vặn fine tuning adapter ra tối đa thì không thể móc thanh mài ngang (horizontal sharpening rod) vào vị trí gác của nó.

8 Sep 2020: Cập nhật tay cầm bi với một lỗ nhỏ để gắn insert ren đồng, để có thể khóa vị trí bằng một con M4 grub screw nhỏ.

3 Oct 2020: Mình thêm tùy chọn “Large blade attachment” bắt ốc vào các lỗ của scissors clamp để mở rộng platform đáng kể khi mài lưỡi dài hơn. Bạn sẽ cần 6 nam châm neodymium (tròn 12mmx3mm) cho 6 lỗ.

29 Oct 2020: Cập nhật holder + fine tuning adapter lên V3. Ren tốt hơn và phần knurling cầm êm tay hơn.

7 January 2021: Mình thêm adapter mài đục.

22 January 2021: Mình thêm adapter để mài góc dạng Convex.

22 January 2021: Thêm bộ Adjustable stone holders để RX-008 dùng được với đá mài nhỏ hơn.

24 January 2021: Mình chỉnh nhỏ thiết kế của Large blade attachment và Vertical knife support.

1 February 2021: Mình thêm vài gân gia cường cho platform thân chính. Không thay đổi chức năng đáng kể, chủ yếu để tăng độ cứng.

11 March 2021: Sửa lỗi phần lỗ khoét nam châm trên platform table chính.

31 March 2021: Cập nhật holder / fine tuning adapter để dễ in hơn.

4 April 2021 - Mình nới nhẹ lỗ nam châm để bù sai số kích thước từ nhà cung cấp nam châm.

28 April 2021 - Cập nhật/sửa một lỗi với Fine tuning adapter / rod holder.

Một số thiết kế khác của mình:

https://www.thingiverse.com/leadingedge/designs

Đồ mài dao & kéo in 3D “đa năng” nhất, nhiều attachment:

https://www.thingiverse.com/thing:4135236

Print Settings

Rafts:

Không quan trọng

Supports:

Có

Resolution:

0.2

Infill:

50% với thành dày

Filament: PLA or PETG PLA or PETG

Notes:

Hãy in chính xác nhất có thể, vì dung sai được làm rất sát.

Cần support để in phần phía sau của “Platform table” và phần giữa của “Knife Guide” (khu trung tâm của phần lớn).

Nhớ in phần fine tuning adapter KHÔNG dùng support cho phần ren.

Nếu bạn thấy thiết kế của mình hữu ích, bạn có thể bấm “Tip Designer” ở bên phải khu hình phía trên trang. Khoản đóng góp sẽ dùng để mua filament in 3D để mình tiếp tục thiết kế và test thêm nhiều món hay ho có thể bạn sẽ cần.

Cảm ơn bạn!

Category: Tools