Đế nghiêng 15° cho Rancilio Rocky (Rancilio Rocky 15° Tilt Base)

Một cái đế nghiêng kèm mâm (platter) tháo rời và vài dosing cup để làm cho con Rocky đời cũ nhìn và dùng “na ná” Niche Zero. Đế này thay cho baseplate zin của Rocky và tái sử dụng lại ốc/vít, phần cứng nguyên bản. Lắp đế vào rồi thì cả hai công tắc nguồn vẫn bấm được bình thường.

Mình dựa theo mẫu 45° mod trên Thingiverse (mẫu đó rất hay) nhưng chiếm khá nhiều diện tích mặt bàn. Với góc chỉ 15° thì với mình nó không cải thiện retention một cách rõ rệt, nhưng lại giúp đầu ra ổn định hơn (nếu mình đổ 40g vào hopper thì thường sẽ ra 40g). Có 2 loại dosing cup: một cái đúng kích thước và kiểu dáng của dosing cup Niche Zero bản gốc, và một cái lớn hơn chút mình dùng khi xay liều lớn cho drip coffee.

Các lỗ bắt vít trên file Fusion360 của bản đế 45° không nằm đúng vị trí lắm, nhưng vẫn dùng được. Mình đã chỉnh lại lỗ sau khi in và đo lại máy Rocky của mình để sát hơn, nhưng các vị trí lỗ này chưa được test. Nếu bạn in cái đế này, làm ơn để lại bình luận cho mình biết độ fit như thế nào nha!

Food Safety

In một chi tiết bằng nhựa “food safe” không có nghĩa là nó tự động an toàn khi tiếp xúc thực phẩm! Bề mặt bản in FDM 3D dễ giữ vi khuẩn và thường không kín nước, kể cả khi nhìn có vẻ kín.

Vì dosing cup thường xuyên tiếp xúc với cà phê nên bắt buộc phải phủ epoxy đạt chuẩn cho tiếp xúc thực phẩm. Bạn cũng nên cân nhắc phủ luôn phần đế và mâm để dễ vệ sinh hơn. Cốc, mâm và đế trong hình được phủ MAX CLR, loại được pha chế để tiếp xúc thực phẩm trực tiếp theo quy định của FDA. Luôn làm đúng hướng dẫn của nhà sản xuất về thời gian đóng rắn (curing) và cách sử dụng để đảm bảo lớp phủ an toàn thực phẩm. Nhớ rửa chi tiết bằng nước ấm với xà phòng sau khi epoxy đóng rắn trước khi dùng.

Printing Recommendations

Tất cả các phần đều có thể in không cần support, chỉ cần bridging một chút. Phần đế tốn vật liệu đáng kể, và mình phải canh mới vừa khít trên Prusa i3 MK3S.