Khay hứng nước thải LowRider cho La Marzocco Linea Mini

Khay hứng nước thải thay thế độ cao thấp cho La Marzocco Linea Mini

Mình đã mày mò thiết kế một chiếc khay hứng nước thải thay thế cho máy La Marzocco Linea Mini R để giải quyết một vấn đề phổ biến: hạn chế về khoảng cách chiều cao khi dùng ly hoặc ca đựng cao, nhất là lúc dùng cân cho quy trình pha chế theo trọng lượng (brew-by-weight). Khay zin thường làm mình thấy khá chật chội, nên mình muốn một giải pháp linh hoạt hơn.

Tại sao lại chọn kiểu thiết kế này?

Nhiều không gian hơn: Thiết kế phẳng, cấu hình thấp giúp tạo thêm khoảng trống cho các loại bình chứa cao.

Đặt cân linh hoạt: Thiết kế đầu tiên của mình (dạng lưới có phần lõm ở giữa) giúp giữ cân ngay dưới tay cầm (portafilter), nhưng lại bất tiện khi cần đổi giữa shot đơn và shot đôi. Bây giờ, mình có thể dịch chuyển cân sang bên cạnh và đặt thêm một chiếc ly khác kế bên—không cần phải loay hoay chỉnh lại cài đặt ứng dụng mỗi lần nữa.

Mình đã dùng nhựa PC filament để chịu nhiệt, nhưng (đối với mình) loại này hơi khó in! Nó chỉ bắt đầu ổn khi mình dùng thêm keo dán và tạo lớp brim... dù vẫn còn hơi bị cong vênh nhẹ.

Bạn sẽ cần chuẩn bị:

• 2x ốc cấy nhiệt (M3 heat-set inserts)
• 2x vít M3
• 2x nam châm tròn (ví dụ: đường kính 20 mm × chiều cao 7 mm)

Những linh kiện này sẽ mô phỏng lại cơ chế lắp đặt của khay hứng nước thải gốc trên máy.