Tay cầm thay thế cho dao tiện ích Chicago Cutlery Fusion II 5 inch

Tôi đã có một cặp "Dao tiện ích Chicago Cutlery Fusion II 5-Inch" (mẫu #1109960) trong bếp của mình từ năm 2016. Thật sự thích cảm giác cầm nắm của tay cầm, lưỡi dao cũng khá tốt.

Thật không may, Chicago Cutlery đã ngừng sản xuất mẫu này từ nhiều năm trước. Và vài tháng trước, một trong hai tay cầm của dao đã bị gãy làm đôi. Hóa ra những con dao này không phải là loại full tang, và lưỡi dao không được kết nối với phần tay cầm ở phía cuối. Phần cuối chỉ có mặt để tạo sự cân bằng đúng và cho tính thẩm mỹ.

Tôi không muốn vứt bỏ lưỡi dao vẫn còn sử dụng được, vì vậy tôi đã in một tay cầm thay thế. Tôi đã mất một vài lần thử nghiệm để có được hình dạng tay cầm và khoang bên trong đúng, nhưng cuối cùng đã thành công.

Được in bằng PETG với phần cuối nằm trên bàn in (vì vậy tay cầm ở góc) mà không cần hỗ trợ với 30% độ đầy.

Tôi đã sử dụng J-B Weld Quick Setting Epoxy để gắn lưỡi dao và “phần cuối” vào tay cầm trong hai bước. Loại epoxy này có thể không an toàn cho thực phẩm, vì vậy con dao này nằm trong bộ đồ bếp cắm trại của tôi (tôi rửa bằng tay và không bao giờ cho vào máy rửa chén, vì vậy khả năng bị ô nhiễm là rất khó xảy ra).