Khuôn/Đồ ép onigiri (Onigiri maker / press)
Khuôn/đồ ép onigiri 2 mảnh lắp trượt vào nhau, tạo khoang định hình viên cơm nắm bo góc tròn đẹp. Dùng thêm cling film để chống dính, dễ lấy onigiri ra khỏi khuôn và vệ sinh nhanh hơn.
Mô tả
Mình làm cái khuôn/đồ ép onigiri này vì muốn các góc bo tròn hơn, và để viên cơm ra khỏi khuôn là có hình dáng hoàn chỉnh luôn.
Gồm 2 phần lắp trượt vào nhau, tạo thành một khoang có thể định hình onigiri “ready to serve” rất chuẩn!
Mình khuyên dùng màng bọc thực phẩm (cling film) làm lớp ngăn giữa khuôn và cơm để lấy onigiri ra dễ hơn và vệ sinh khuôn cũng nhanh hơn.
Mình cho một ít cơm vào nửa khuôn dưới (đặt trên lớp cling film), dàn nhẹ ra hai bên thành, rồi cho nhân vào. Sau đó cho thêm cơm lên trên, phủ cling film lại và dùng nửa khuôn trên ép xuống. Ép xong thì viên onigiri sẽ dễ dàng lấy ra cùng với lớp màng bọc. Chỉ cần mở màng ra là xong, rồi có thể dùng lại lớp màng đó.
Giấy phép
Tác phẩm này được cấp phép theo
Creative Commons — Attribution — Noncommercial — Share AlikeCC-BY-NC-SA
File mô hình
Chưa có bản in nào được khoe. Hãy là người đầu tiên!
Chưa có bình luận nào. Hãy là người đầu tiên!