Tamper lò xo tự cân bằng cho Wacaco Minipresso GR2

Mình từng xài Minipresso GR nhưng bị bể, sau đó đổi qua Minipresso GR2 và mê nó y như (thậm chí hơn) đời trước :)

Phải công nhận là kỹ thuật của Wacaco làm rất đã, và cái scoop/tamper đi kèm cũng dùng ngon lành! Nhưng dạo này mình coi cả đống video espresso trên mạng, thấy rằng xay đúng cỡ, phân bố bột (distribution) và tamp chuẩn mới là thứ kéo hương vị lên rõ nhất. Mình đo cái basket rồi bắt đầu làm món này. Bản thiết kế đầu tiên dùng lò xo kim loại với ốc M5 kim loại bình thường, nhưng nghĩ lại thì với món nhỏ xíu này, in 3D (printed) cũng làm tốt y như vậy.

In không cần supports. Mình khuyên để ít nhất 3 perimeters (outer walls) nếu bạn dùng nozzle 0.4mm. Toàn bộ vẫn chạy được với PLA, nhưng phần lò xo (springs) thì nếu được nên in PETG hoặc ABS tối thiểu, vì PLA sẽ bị “mất độ đàn hồi” khá nhanh.

Lắp ráp cũng dễ:
 - Phần Tamper nằm ở dưới
 - Trượt phần Base vào
 - Vặn phần Top lên trên phần Tamper
 - Gắn springs sau cùng; có lỗ để cài hai đầu lò xo vào đúng vị trí