TRIFECTA - Bộ độ mô-tơ cho máy xay 1Zpresso K-Series / ZP6

Cập nhật 30/10/2024: Đã có điều khiển tốc độ RPM!

Thay vì dùng các linh kiện điện tử hơi "chắp vá" (nhưng miễn phí) ở phía dưới, bạn có thể dùng bộ chỉnh lưu và điều khiển điện áp này mình tìm thấy trên AliExpress: https://de.aliexpress.com/item/1005006215241132.html

Mình vừa khoan ba lỗ trên nắp mô-tơ để gắn bộ điều khiển tốc độ, phía sau mô-tơ vẫn đủ chỗ. Các file mô hình sẽ sớm được cập nhật để hỗ trợ gắn ESC trực tiếp.

Ngoài ra, mình đã xác nhận nó tương thích tốt với ZP6, phần duy nhất cần in lại là bộ phận đập bột thừa (fines knocker). Hiện tại cả ZP6 và K-Ultra đều được hỗ trợ chính thức.

Thông tin chung

Năm ngoái mình nhặt được một chiếc máy pha cà phê cũ ở công ty, dù hơi tàn tạ nhưng vẫn chạy được nên mình quyết định tháo lấy linh kiện bên trong cho các dự án sau này.

Mình cực kỳ thích 1zpresso K-Ultra, nó cho hương vị rất ổn và là máy xay espresso xịn nhất mình từng dùng, nhưng mình lại ngại quay tay mỗi khi pha, nhất là khi cần tinh chỉnh kích cỡ xay cho hạt mới. Vậy nên mình đã chế mô-tơ từ chiếc máy pha cà phê kia để lắp cho nó. Tiện tay mình làm thêm vài tính năng thú vị như chỗ để phụ kiện 58mm (trong ảnh là cái tamper) và một ngăn kéo nhỏ ở đế để đựng puck screen.

Hóa ra mấy cái máy pha cà phê kiểu này là hàng white-label, được nhiều hãng nhập về bán. Bạn có thể tìm mua giá rất rẻ hoặc xin được trên các hội nhóm đồ cũ hoặc nơi tái chế đồ điện tử. Bạn có thể nhận diện qua bình nước, vạch báo mức nước, nút bên hông, phễu đựng hạt và núm chỉnh kích cỡ xay: https://imgur.com/a/bc2X0pg (dãy nút phía trước có thể khác nhau tùy mẫu, nhưng mô-tơ xay thì gần như giống hệt nhau).

Lưu ý rằng mọi thứ chỉ mới được kiểm nghiệm trên 1zpresso K-Ultra, về lý thuyết nó sẽ vừa với các dòng K-Series khác nhưng có thể cần tinh chỉnh đôi chút. Mình đã đính kèm toàn bộ file CAD gốc nếu bạn cần chỉnh sửa.

Danh sách linh kiện (BOM)

• Ống kim loại 1m, đường kính ngoài 22mm, trong 20mm
• Khoảng một cuộn nhựa in (đừng dùng loại rẻ tiền)
• Nguồn máy tính cũ (lấy công tắc và ổ cắm AC)
• Một chiếc máy pha cà phê cũ như trên
• Dây chun nhỏ cho bộ phận đập bột
• Cầu đấu dây 3 lỗ: https://www.amazon.de/L%C3%BCsterklemme-16-25mm%C2%B2-380V-Reihe-Verbindungsklemme/dp/B07DHFJYS3
• Bộ vít gỗ tự ren bằng đồng: https://de.aliexpress.com/i/1005004448891502.html?gatewayAdapt=glo2deu
• Bộ heatset insert: https://www.amazon.de/gp/product/B07QWKDHSN/ref=ppx_yo_dt_b_search_asin_title?ie=UTF8&psc=1
• Bộ vít chìm: https://www.amazon.de/gp/product/B089F33G9P/ref=ppx_yo_dt_b_asin_title_o08_s00?ie=UTF8&th=1
• Tùy chọn: Blind shaker mhw3: https://de.aliexpress.com/item/1005004724543075.html

(Vui lòng xem file CAD gốc để kiểm tra cỡ vít, mình chưa kịp ghi chú lại, sorry nhé, mình sẽ bổ sung sau).

Điện tử

Mô-tơ mình tận dụng là loại DC 230V, mã: "KH44/33-F DC230V 100W CM4802 Class 155 2019 09 17 ZE".

CẢNH BÁO: Mình KHÔNG PHẢI kỹ sư điện, vì vậy đừng mù quáng tin vào sơ đồ đi dây của người lạ trên mạng nếu bạn không hiểu rõ. Cần tuân thủ an toàn điện vì máy dùng điện lưới. Mình không chịu trách nhiệm cho bất kỳ hỏng hóc hay tai nạn nào, bạn tự làm tự chịu trách nhiệm nhé.

Mình dùng cầu chỉnh lưu toàn sóng và tụ an toàn X2 nối với công tắc và ổ cắm từ nguồn máy tính cũ. Theo đo đạc của mình thì chỉ cần vậy là đủ để cấp điện an toàn cho mô-tơ. NHƯNG, mình chỉ là dân chơi đồ điện tử tự học, có thể còn thiếu sót, bạn nên tự tìm hiểu thêm các biện pháp an toàn cần thiết.

Dây điện lưới đi qua một trong các ống, mình bọc cách điện cho các mối nối và cố định bằng keo nến trong khoang trên.

Quan trọng: Tùy vật liệu làm ống, bạn nên nối tiếp đất để đảm bảo an toàn nếu xảy ra sự cố chập điện.

In ấn

• Hầu hết các bộ phận có thể in không cần support, tùy khả năng máy in của bạn.
• "v2-gearbox-coupling" nên in đặc (solid) vì phải chịu lực lớn.
• Bạn cần 3 cái: v1-tube-insert_heatset-insert

Lắp ráp

1. Lắp hết các heatset insert vào các chi tiết.
2. Cắt ống theo kích thước (tham khảo file CAD, không cần quá chính xác nhưng ống trước nên ngắn hơn một chút).
3. Đấu dây điện như đã hướng dẫn ở mục Điện tử.
4. Dùng keo 502 dán ống dẫn hạt vào ngàm.
5. Lắp phễu trước, căn tâm với ren ở hộp số, vặn khớp nối mô-tơ vào hộp số bằng vít gốc (ren ngược).
6. Đẩy trục lục giác của máy xay vào khớp nối mô-tơ.
7. Cố định máy xay bằng kẹp.

Lời kết

Nếu bạn làm theo, nhớ kiểm tra kỹ mọi thứ trước khi lắp và hãy để sẵn bình chữa cháy bên cạnh nhé ;) Chúc bạn độ chế thành công!

Cảm ơn https://www.thingiverse.com/thing:1959745 @SpoonUnit vì thiết kế khớp nối dùng cho phần đập bột!